枣庄制冷设备-瑞恒制冷设备冷库安装-制冷设备机组

蔬菜水果冷库制冷设备

一般速冻冷库多由制冷机组致冷，运用汽化温度很低的液态（氨或冷煤）做为冷却剂，使其在底压和机械设备---的标准下蒸发，---吸收储藏库内的---量，进而做到冷却降温的目地。常见的是缩小式冷冻机，关键由制冷压缩机、冷却器和蒸发管等构成。依照蒸发管设备的方法又可分立即冷却和间接性冷却二种。立即冷却将蒸发管安裝在冷库屋内，制冷设备供应，液体冷却剂历经底压蒸发管时，立即---吸收仓库内的---量而降温。间接性冷却是由鼓风机电机将仓库内的气体抽吸入气体冷却设备，气体被回旋于冷却设备内的蒸发管吸热反应后，再送进库内而降温。气体冷却方法的优势是冷却快速，库内温度较匀称，另外能将储藏全过程中造成的---等---带出入库外。

冷库冷冻设备应用的制冷剂一般有氟利昂和氨二种，因而依照冷库冷冻设备应用制冷剂类型能够分成：

氨冷库：冷库制冷系统选用氨做为制冷剂；

氟利昂冷库：冷库制冷系统应用氟利昂做为制冷剂。

中小型冷库一般分成房间内型和户外型二种

1.

冷库外的自然环境温度及环境湿度：温度为 35℃；空气湿度为80%。

2.

冷库内设置温度：冷藏冷库： 5～-5℃；冷冻冷库：-5～-20℃；---温冷库：-25℃

3.

进冷库食品类温度：l级冷库： 30℃；d级、j级冷库： 15℃。

4.

装配式建筑冷库的堆货合理容积为公称压力容积的69%上下，存储蔬菜水果时再乘于0.8的修正系数。

5.

每日订货量为冷库合理容积的8～10%。